мескаль vs. чача

Jul 01, 2021 15:11

Многие наверняка слышали про мескаль. Или даже употребляли. А может и злоупотребляли.

Но если кто не в курсе - это очень общенародный мексиканский напиток типа текилы.
Только не называйте мескаль текилой, а то Мексика объявит вам войну.

В некоторых сортах мескаля плавает червяк. Специальный. Съедобный.
За время счастливого плавания червяк настолько проспиртовывается, что приобретает лёгкие наркотические свойства.

Пьют такой мескаль по очереди, прямо из бутылки.
Делающий последний глоток съедает червяка.

Всем этим тонкостям меня научил Джим - президент первого американского стартапа, в котором мне довелось работать аж в 1996-м году.

Джим приходил на работу в дранных джинсах и шлёпанцах, и всячески нарушал мои представления о том, каким должен быть президент американской компании.
Естественно его повествование о чудодейственных свойствах мескаля сопровождалось практической демонстрацией.

По окончании демонстрации я сказал, что червяк ничто по сравнению с яблоками из чачи.
"Обоснуй!" - оживился Джим.

Короче, когда я служил в армии, одному грузину из моего взвода прислали чачу.

Чачу в армию присылать конечно же нельзя. Поэтому грузинские родственники поступили просто и элегантно.
Они купили в магазине трёхлитровую банку компота, вылили жидкость, налили туда чачу и закрутили крышку.

На вид компот, написано что компот. А что внутри - никто не догадается.

Потом они это изделие везли несколько дней на поезде.
То ли самолёты из Грузии на Алтай не летали, то ли родственники не доверяли советской авиации.

Так вот, за время в пути яблоки из этого "компота" настолько проспиртовались, что при попытке их поедания просто валили с ног.

Эта история привела Джима в неописуемый восторг. Он тут же загорелся идеей раздобыть таинственный русский компот (в Америке компотом называют совсем другое), tchatchu и трёхлитровую банку.

Но мы сидели в мексиканском ресторане, поэтому пришлось довольствоваться мескалем.

#tbt, лытдыбр

Previous post Next post
Up