Иди сюда, моя тыковка

Apr 01, 2016 14:59

Смотрю, вам про еду понравилось.

Тогда поделюсь ещё одним удивительным рецептом вегетарианского супа. Любители жирной и тяжелой еды, а также пищевые похуисты могут смело расходиться, эта рубрика не для них. А все, кто хотя бы однажды решил осознанно подойти к употреблению продуктов - пожалуйста, оставайтесь.



Что нужно: свежая тыква, зелень, тофу, кокосовое молоко, кунжут, морковь, луковица.

Вот уж кто по-настоящему весенний, так это солнечная тыква! Режем её дольками и варим 5 минут. Рядом на сковороде слегка обжариваем морковь и лук. Закидываем три компонента в блендер. Заливаем полстакана кокосового молока - и вжииххх! Теперь слегка подрумяним и согреем на той же сковородке тофу( сбрызните соевым соусом!). Затем отправляем его в тыквенное пюре и украшаем зеленью и кунжутом.

Я осознанно не указываю объем каждого ингридиента, это очень индивидуально, просто начните и вы сами поймете, как именно вкусно для вас. Смело заменяйте кокосовое молоко на обычное, тофу на адыгейский и так далее. Формируйте рецепт под себя, только тогда вам понравиться и захочется им занятся.

Очень быстро, невероятно вкусно и телу только на пользу.  Есть тут любители крем-супов и госпожи Тыквы? Чем же вы еще питаетесь ?

суп, вегетарианство, еда

Previous post Next post
Up