Фитнес-суши ♥
Суши можно вполне себе назвать фитнес-едой, которая подходит для "телостроительства". Я считаю, что суши - прекрасная возможность сделать свой рацион более разнообразным и полезным, т.к. там содержатся полезные жиры, протеин и углеводы. Хотя, последнее - довольно спорный момент, т.к. многие избегают белого риса в своём рационе. Если это ваш случай, могу предложить отличную альтернативу с низким гликемическим индексом, полную клетчатки, селена и магния - бурый рис!
Во многих ресторанах давно появились суши-маки с этим сортом риса, и, если честно, мне они даже больше нравятся:)
Вчера я сделала себе 12 штук после тренировки - получилось супер.
Enjoy!
Готовятся они легко - 60г риса, перемешать с небольшим количеством соли и уксуса для суши. Кстати говоря, уксус можно и не использовать, но если кому-то хочется именно специфического вкуса суши-риса, то можно его добавить. Когда рис остынет - распределить его по нори (чёрной водоросли) очень тонким слоем и выложить на него тонко нарезанные лосось, огурец и авокадо. Рыбы у меня ушло в общей сложности 100г. Вот такой вот фитнес-обед! Быстро и вкусно:)
