Вишневый кекс

[magic_taste]

А еще очень здорово побаловать свою семью в выходной день различными кексами, например, таким:
Вишневый кекс.
Нам нужно:
1.       Масло сливочное - 150 гр.
2.       Сахар - 220 гр.
3.       Яйцо - 3 шт.
4.       Мука - 320 гр.
5.       Пекарский порошок - 1 ч.л.
6.       Вишня без косточек свежая - 250 гр.
Как готовить:
Сначала необходимо растопить сливочное масло, затем остудить его. Затем взбиваем хорошенько яйца с сахаром и вливаем остывшее масло. Потом добавляем муку с пекарским порошком и тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Промываем и просушиваем вишню, добавляем в нашу смесь. Читать далее