Бискотти
Понадобится:
70 г пшеничной муки
140 г цельнозерновой пшеничной муки
50 г кукурузной муки
1 ч.л. разрыхлителя
70 г сливочного масла комнатной температуры
130 темного сахара мусковадо
3 ч.л. ванильного экстракта
2 больших яйца
2 горсти крупнопорубленных грецких орехов.
Приготовление:
Масло взбить с маслом, по одному добавить яйца. Соединить масляную смесь с сухими ингредиентами и орехами. Сформировать батончик и выпекать около 30 минут при 180С. Немного остудить, нарезать и подсушить в духовке с каждой стороны по 5-7 минут.