Рис с курицей - Arroz con pollo

[trio_mia]

Можeт быть кому-то пригодится уже в эти выходные - прекрасный вариант уютного семейного обеда, щадящий силы, время и семейный бюджeт. Нравится как взрослым, так и детям.

Arroz con pollo   (aррос-кон-пойо)  - для кого-то будничная, для кого-то праздничная еда во многих странах Латинской Америки. Вариантов такого народного блюда, как всегда, не счесть

Comments

[lu4ia]

какая красота, я прям чувствую запах))
большое спасибо!

[trio_mia]

Щепотка кумина очень ароматным блюдо делает. И очень "аутентичным". :)

[lu4ia]

кстати, вот именно кумин я пока "живьем" и не видела... он в супермаркетах продается, или нужно на базарчиках искать? :)

[trio_mia]

Насколько мне известно, на рынке у восточных людей он всегда есть - спрашивайте под названием "зира".

[harlan]

Бывает и в магазине, другое название - зира. Но на базарчиках обычно лучше.