Новогодние украшения - украсить, чтобы съесть!

Dec 27, 2012 13:12

Совсем не планировала писать в сообщество, отснято все было исключительно для ЖЖ но вот меня просто разжигает поделиться!!! :)
Как я боялась делать пряничный домик!

Но вот - этот домик я испекла вчера.





Ингредиенты:
Пряничное тесто
1 белок
1 ст сахарной пудры

Пряничное тесто можно взять любое, ИМХО - лучше заварное и чтобы никакого разрыхлителя. 
Главное - сухой имбирь и вообще ароматных специй побольше!



Сначала я нарисовала чертеж дома и вырезала его. Я оказалась очень плохим архитектором (почему - узнаете дальше)







Сделала выкройку домика на тесте, сразу на пергаментной бумаге, чтобы потом просто перенести на противень.




Внимание, вопрос!
Где очень сильно тупанула? )))))




Сделала айсинг - смолола стакан сахарной пудры и вбила в один белок плюс 2 чл сока лимона.






Расписала стены. 
Обожаю айсинг!



И вот - домик готов!




Предлагаю всем-всем читательницам сообщества сделать домик для своих детей - они от восторга с ума сойдут!
Сделайте это доброй семейной традицией.

Новогодние и рождественские рецепты

Previous post Next post
Up