Рогалики "Мечта"

[marisha_solo]

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже

Comments

[zarazjuka]

боже, какая посуда на первом фото!

[marisha_solo]

:) посуда отвлекает от рогаликов :))))

[egarimea]

а если в тесто сахар таки добавить?

[marisha_solo]

а зачем? достаточно сладкой начинки и посыпки пудрой :)

[riba_lubin]

Какой интересный рецепт слоеного теста!!! Гораздо быстрее и проще, чем слоить по классическому рецепту. Обязательно попробую.

[marisha_solo]

согласна, по сравнению с классическим намного проще, и не так жирно получается :)

[elvi_c]

и сервиз нереальной красоты!!!
а рогалики из детства, только я всегда из делала с пластовым мармеладом, вы помните такой???)))

[marisha_solo]

мармелад помню, сейчас продают, но он с каким-то химическим привкусом. В основном стала с джемом делать :)

И я про сервиз

[oxana_p]

а расскажите кто производитель? :)

Re: И я про сервиз

[honney]

+1)

Re: И я про сервиз

[marisha_solo]

На сервизе производитель указан только так "best home porcelain" с эмблемой, коробка не сохранилась. В интернете с ходу не нашла именно этот сервиз, в основном классического вида с цветами