Овсяные палочки с сыром

[marisha_solo]

Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты.
Отличная закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого

Comments

[riba_lubin]

Спасибо за рецепт!!! Готовила просто сырные палочки, теперь попробую с овсянкой. А вот интересно, при переносе со стола на противень они не ломаются?
Может быть сразу на бумаге раскатывать, резать и с бумагой переносить?

[fyrk_krja]

я вчера пробовала-- не ломаются :)

[fyrk_krja]

я вчера пробовала-- не ломаются :)

Мы еще вообще из него вчера как из пластелина лепили фигню всякую :)))))) Но это так.. баловались.

Получилось вкусно, но чего-то не хватало, надо было более ароматный сыр добавлять наверно :)

[riba_lubin]

Подозреваю, что у нас в Черногории мука имеет другие свойства - у меня практически всегда получается не очень пластичное тесто, какие бы я печенья или палочки не делала.

[fyrk_krja]

о. а я думала, что это из-за хлопьев оно не разваливалось... но из меня еще тот кулинар.... :) Расскажите потом, как попробете :)

[marisha_solo]

можно и сушеный чеснок, и травки разные добавить, если сыр не яркий :)

[fyrk_krja]

в следущий раз вопросую :) спасибо :)

[marisha_solo]

на здоровье :)

[marisha_solo]

палочки достаточно хрупкие, конечно, но перенести можно. можно и на бумаге сразу катать :)