Свежая выпечка

[rebro_a_dama]

Когда я готовлю что-то вкусное и необычное, я часто думаю - а ведь для меня не менее желаннен черный хлеб с салом. 

Comments

[happy_violin]

Сосиски в тесте выглядят очень аппетитно

[rebro_a_dama]

И вкусные получились ))) Янка аж две умяла.

[ooo_elena]

а можно рецепт
у меня проблемы с выпечкой :)

[rebro_a_dama]

1 ст воды, 3 ст муки, 2 чл дрожжей, 1 чл соли, 4 ст л сахара, 5 ст л масла - вымешать иделально, сформировать багет (по типу рулета без начинки), выпекать в нагретой духовке до 250 гр 10 минут с чашкой воды, открыть, убрать чашку, сбавить до 180 и до корочки.

[ooo_elena]

спасибо :)
то есть не надо тесту давать настаиваться?

[rebro_a_dama]

Почему же?? как обычное тесто дрожжевое - обязательно обминать и потом подходить.

[tamada_vl]

Ну ты в курсе, Марина, что нет слов!!! Как всегда - лучшая мама на свете!!!