Ретро-пирог: воспоминания о детстве

[rebro_a_dama]

Сегодня открыла летнее смородиновое варенье и вдруг ярко вспомнила как в моем детстве пекли песочный пирог. Помните? Основа, потом варенье, а оставшееся тесто охлаждается и трется сверху на терке

Comments

[irsenas]

из детских воспоминаний торт "Кудрявый пинчер" (и сейчас иногда делаю), шоколадная колбаска (тоже недавно душу отвела))), орешки со сгущенкой)

[rebro_a_dama]

дай рецептик, как ты делаешь колбаску?

[irsenas]

http://irsenas.livejournal.com/104744.html

[rebro_a_dama]

А что за пинчер?

[irsenas]

вот http://irsenas.livejournal.com/63635.html

[luchiksveta63]

до меня он дошел под кодовым названием "Кучерявый Пенчо")) а если без кубиков, просто 2 коржа, то "Буше".
только в моем рецепте тесто: 1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 ч.л. погашенной соды + 2ст.л. растопленного масла. перемешать, добавить 1,5 стакана муки.

это самый легкий в приготовлении и вкусный торт что я знаю.

[irsenas]

да, у него много названий и вариаций приготовления