Голову дикого вепря не хотите ли?

Mar 20, 2013 22:00

...году так в 1995-м мне подарили книгу - переиздание дореволюционного "Подарка молодым хозяйкам". Я ее потеряла, но вот неожиданно нашла сегодня в гараже. Больше 4 тыс. рецептов, по которым делаются таинственные бишофы, дзяды, пляцки и бланмаже, готовятся дрозды, бекасы и головы диких вепрей, и все это измеряется в аршинах, золотниках и чарках ( Read more... )

кино-кино, кулинарное

Leave a comment

Comments 28

devuwka_vostoka March 20 2013, 18:07:50 UTC
что-то фильм у меня не показывается - просто неработающая ссылка видна, напишите название?

Reply

katrinochka2203 March 20 2013, 18:39:31 UTC
Извиняюсь что вмешиваюсь, думаю никто не против...
Это фильм "
Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту". Очень хороший на кулинарную тему )))

Reply

devuwka_vostoka March 20 2013, 18:41:12 UTC
спасибо большое!
фильм этот знаю и тоже люблю

Reply

rebro_a_dama March 20 2013, 18:45:02 UTC
А там поправила как раз ссылку.

Reply


katrinochka2203 March 20 2013, 18:37:03 UTC
Вот я сразу подумала что ты про этот фильм говоришь))) На днях посмотрела его впервые и непременно захотелось хорошие книжки по кулинарии и готовить,готовить,готовить...
Теперь интересно что за книга "семейные ужины", поищу в интернете... а ты где заказывала?

Reply

rebro_a_dama March 20 2013, 18:46:38 UTC
Посмотри - ее раздавали трем победителям "фото-масленица" - у меня там даже видео этой книги есть. Ну и мне спонсор заодно выслал ее. Это издательство mann-ivanov-ferber.ru

Reply


maria_ams March 20 2013, 19:13:16 UTC
Моя самая любимая кулинарная книга: "За столом с Ниро Вульфом". Перечитывала ее много раз и наслаждалась. Вот ссылочка на текст: http://lib.ru/DETEKTIWY/STAUT/kulinarnyj_detektiw.txt
да, Молоховец тоже очень нравится. А еще кулинарная книга Дюма. и "За столом с импрессионистами". Еще нравится, как пишет и показывает Сталик Ханкишиев. Люблю смотреть его передачи.

Reply

rebro_a_dama March 21 2013, 04:43:35 UTC
Сколько вкусных книг на свете :)

Reply


innuleska March 20 2013, 19:37:20 UTC
Из околокулинарных фильмов я люблю "Вкус жизни" с Кэтрин Зетой-Джонс: http://www.kinopoisk.ru/film/195404/

Reply

rebro_a_dama March 21 2013, 04:43:59 UTC
Как раз на прошлой неделе пересматривала под готовку :)

Reply


n_ikulya March 20 2013, 19:37:21 UTC
У меня тоже есть эта книга!:) Вообще, старинные книги по кулинарии читать интересно, золотники, фунты, унции:) А ещё там всякие секретики есть;) Типа как правильно взбить белки для такого-то блюда:)
У меня достаточно кулинарных книг, но самую любимую вряд ли назову, все нравятся)

Reply

rebro_a_dama March 21 2013, 04:44:45 UTC
Когда мне ее подарили я была молодая и глупая и не стала переводить и готовить из нее.

Reply


Leave a comment

Up