Продолжаю выдавать идеи к Дню Влюбленных в рамках
"Своими руками - с любовью".
Я да без дрожжевой выпечки? Быть такого не может. ))))
Вот такой пирог в стиле примитивизма предлагаю вам сделать на День Влюбленных.
Дети сразу ободрали и слопали фигурки. :)
В стакан разбиваем яйцо и доливаем до верха теплым кефиром.
Добавляем 3 ст. муки, 50 гр сливочного масла, 4 ст л сахара, 1 чл соли, 2 чл дрожжей, ваниль, для цвета я брала молотый шафран.
Делаем тесто - мне его мешала хлебопечка.
Делим тесто пополам и раскатываем первый пласт.
Рисуем на нем максимально большое сердце.
Вырезаем его.
Выкладываем теплое варенье или повидло, джем.
Размазываем равномерно.
Так же раскатываем и вырезаем сердце из второй части теста.
Края я нарезала ножницами.
Вот так.
Раскатываем остатки (обрезки) теста.
Вырезаем из него фигурки и укладываем на пирог.
Взбиваем яйцо и смазываем наше сердце. Между фигурками посыпаем кунжутом.
Как подойдет - ставим в разогретую до 180 духовку до зарумянивания.
Вот такой у нас пирог в стиле примитивизма. )))
Испек сам?
Расскажи другому!
Не забываем, что "любовная выпечка" тоже может участвовать в
КОНКУРСЕ nbsp;к дню Влюбленных.
А на
КОНКУРСЕ Рецептов с историями появились Семейные Куличи и манник Идеальной Жены.