Приятное в жару...
Пора бы мне поиметь совесть и написать и штуке, которая появилась в моем доме... вот не помню, как давно, кажется, недели три уже прошло.
МОРОЖЕНИЦА!
Мороженица - это такая штука, куда заливаешь смесь, и она тебе мешает ее, обмораживая о стенки и снимая заморозку лопастями, получается ледяная воздушная каша, которую разливаешь по формочкам и замораживаешь в морозилке.
Можно делать любое - у нас на УРА идут вариации плодово-ягодного (из того, что растут в саду) и молочное из домашнего коровьего молока.
Делаю просто - заливаю с блендер молоко, засыпаю сахар и фрукты-ягоды (или сок вместо этого), взбиваю и заливаю в чашу мороженицы. Около 40 мин она все это морозит и еще часок в морозилке доходит - я палочки вставляю в силиконовые формочки. Хотя часто лопают без морозилки.
Пользуемся каждый день.
Поэтому для нас в жару на даче штука просто незаменимая!
МОРОЖЕНИЦА!
Мороженица - это такая штука, куда заливаешь смесь, и она тебе мешает ее, обмораживая о стенки и снимая заморозку лопастями, получается ледяная воздушная каша, которую разливаешь по формочкам и замораживаешь в морозилке.
Можно делать любое - у нас на УРА идут вариации плодово-ягодного (из того, что растут в саду) и молочное из домашнего коровьего молока.
Делаю просто - заливаю с блендер молоко, засыпаю сахар и фрукты-ягоды (или сок вместо этого), взбиваю и заливаю в чашу мороженицы. Около 40 мин она все это морозит и еще часок в морозилке доходит - я палочки вставляю в силиконовые формочки. Хотя часто лопают без морозилки.
Пользуемся каждый день.
Поэтому для нас в жару на даче штука просто незаменимая!