Из весны в весну я публикую один и тот же пост и обязательно половина комментаторов пишут: "А я так делал и ничего страшного не случилось, и дальше так делать буду
( Read more... )
Растительное масло и нет проблем) Безопасно, дешевле, нalex_moskvaMay 19 2016, 13:00:49 UTC
Советую всем. Не проходите мимо - не пожалеете. Используйте для розжига растительное масло. Насыпаете угли, поливаете маслом, разжигаете с помощью газеты или упаковки от углей...и всё!))) Несколько лет назад увидел этот совет в одной передаче, готовил европейский повар с комментарием "я химией этой давно не пользуюсь, только масло". Короче, покупаете в ЛЮБОМ продуктовом магазине САМОЕ ДЕШЕВОЕ растительное масло (цена в Мос.регионе рублей 40-50 р за литр). Хватает на несколько пикников, остаток всегда можно закрыть и положить в сумку с мангалом. Минимум химии, согласитесь, в отличии от жидкости. Масло не вспыхивает а горит медленно. Высыпали угли, полили маслом (главное не переборщить, а то потом долго гореть будет. лучше подлить если считаете что мало), накидать комками газеты, когда масло загорится вы увидите, когда масло прогорит (исчезнет открытое пламя) можно немного "раздуть" угли, перемешать для контроля (если будут вспышки огня, значит не все масло прогорело)... и готово)))
На приготовление 1 порции углей среднего переносного мангала масла уходит грамм 200-250 максимум. Это еще и дешевле чем быстропрогорающие и опасные химические жидкости (кто туда чего налил - кто знает).
Вспомните этот отзыв, когда рука потянется к жидкости для розжига перед очередным пикником. Всем хорошего шашлычного сезона!
Используйте для розжига растительное масло. Насыпаете угли, поливаете маслом, разжигаете с помощью газеты или упаковки от углей...и всё!)))
Несколько лет назад увидел этот совет в одной передаче, готовил европейский повар с комментарием "я химией этой давно не пользуюсь, только масло".
Короче, покупаете в ЛЮБОМ продуктовом магазине САМОЕ ДЕШЕВОЕ растительное масло (цена в Мос.регионе рублей 40-50 р за литр). Хватает на несколько пикников, остаток всегда можно закрыть и положить в сумку с мангалом.
Минимум химии, согласитесь, в отличии от жидкости. Масло не вспыхивает а горит медленно.
Высыпали угли, полили маслом (главное не переборщить, а то потом долго гореть будет. лучше подлить если считаете что мало), накидать комками газеты, когда масло загорится вы увидите, когда масло прогорит (исчезнет открытое пламя) можно немного "раздуть" угли, перемешать для контроля (если будут вспышки огня, значит не все масло прогорело)... и готово)))
На приготовление 1 порции углей среднего переносного мангала масла уходит грамм 200-250 максимум. Это еще и дешевле чем быстропрогорающие и опасные химические жидкости (кто туда чего налил - кто знает).
Вспомните этот отзыв, когда рука потянется к жидкости для розжига перед очередным пикником.
Всем хорошего шашлычного сезона!
Reply
Reply
Reply
Leave a comment