Мука: 1 стакан
Тертая тыква: 1 стакан
Сахар: 4/5 стакана
Яйца: 3 шт
Мед-2 ч.л.
Корица,сода, соль, имбирь
Изюм
Сахар взбить с яйцами, добавить мед, немного растительного масла, соду, щепотку соли, специи. Перемешать. Добавить муку, потом тыкву и изюм.
Выпекать 30 минут в разогретой духовке