Прекрасная Тувумба....
или что можно сделать из провинциального городка при бережном и вдумчивом подходе.
Вид с плато, на котором расположилась Тувумба
Расположен сей удивительный городок на плоском нагорье, в паре часов езды, большей частью по довольно унылой и пустынной местности, на мой взгляд, от столицы штата Квинслед- города Бризбена. Штат Квинсленд, если вы вдруг ещё об этом не знали, является одним из самых больших штатов Австралии с умеренным субтропическим климатом. Однако Тувумба, являет собой редкое исключение, за счёт своего расположения на горном плато, обеспечивается более прохладная по сравнению с Бризбеном погода, позволяющая чувствовать себя комфортно жителю средней полосы Евразийского континента, привыкшего к нежаркому лету и прохладной весне-осени с нередкими заморозками до минус четырёх…. Этим обстоятельством, кстати, широко пользовались обеспеченные граждане Бризбена,
включая нескольких Губернаторов штата Квинсленд, в ту неторопливую эпоху, когда ещё не было кондиционеров, а основным транспортным средством передвижения был не автомобиль и поезд, а экипаж, запряжённый парой, четвёркой или шестёркой лошадей, в зависимости от достатка и возможностей владельца экипажа.
Причём достаток и возможности, самых обеспеченных граждан, к примеру, позволяли им иметь такой экипаж, но при это не иметь вдоволь продуктов питания, до такой степени, что и их поварам приходилось напрягать фантазию, на тему, «как остатками зерен какао и одним кокосом накормить Губернатора крупнейшего на тот момент штата Австралии и всех его гостей». Такая, во всяком случае, в музее Тувумбы, нам была озвучена версия появления знаменитых на всю Австралию пирожных «Лемингтон»- продуктов не было, но ели с серебряной посуды, серебряными ножами и вилками, пироженные приготовленные из остатков того, что «наскреб по сусекам» личный повар… Публика, читавшая описание сего действа на пояснительной табличке в музее, тихо выпадала в осадок крупными хлопьями, вероятно представляя себя на месте страдальца повара, а может быть и Самого Губернатора(!), у которого закончились продовольственные припасы.
Отдалённость от бурлящих «котлов цивилизации» Бризбена и ГолдКоста сразу и однозначно чувствуется в Тувумбе- это провинция. Милая, спокойная Австралийская провинция. Любовно и бережно лелеемая его обитателями, сохранившая своё непередаваемое ощущение времени и иного его течения в этом городке.
Продолжение на сайте автора...
Вид с плато, на котором расположилась Тувумба
Расположен сей удивительный городок на плоском нагорье, в паре часов езды, большей частью по довольно унылой и пустынной местности, на мой взгляд, от столицы штата Квинслед- города Бризбена. Штат Квинсленд, если вы вдруг ещё об этом не знали, является одним из самых больших штатов Австралии с умеренным субтропическим климатом. Однако Тувумба, являет собой редкое исключение, за счёт своего расположения на горном плато, обеспечивается более прохладная по сравнению с Бризбеном погода, позволяющая чувствовать себя комфортно жителю средней полосы Евразийского континента, привыкшего к нежаркому лету и прохладной весне-осени с нередкими заморозками до минус четырёх…. Этим обстоятельством, кстати, широко пользовались обеспеченные граждане Бризбена,
включая нескольких Губернаторов штата Квинсленд, в ту неторопливую эпоху, когда ещё не было кондиционеров, а основным транспортным средством передвижения был не автомобиль и поезд, а экипаж, запряжённый парой, четвёркой или шестёркой лошадей, в зависимости от достатка и возможностей владельца экипажа.
Причём достаток и возможности, самых обеспеченных граждан, к примеру, позволяли им иметь такой экипаж, но при это не иметь вдоволь продуктов питания, до такой степени, что и их поварам приходилось напрягать фантазию, на тему, «как остатками зерен какао и одним кокосом накормить Губернатора крупнейшего на тот момент штата Австралии и всех его гостей». Такая, во всяком случае, в музее Тувумбы, нам была озвучена версия появления знаменитых на всю Австралию пирожных «Лемингтон»- продуктов не было, но ели с серебряной посуды, серебряными ножами и вилками, пироженные приготовленные из остатков того, что «наскреб по сусекам» личный повар… Публика, читавшая описание сего действа на пояснительной табличке в музее, тихо выпадала в осадок крупными хлопьями, вероятно представляя себя на месте страдальца повара, а может быть и Самого Губернатора(!), у которого закончились продовольственные припасы.
Отдалённость от бурлящих «котлов цивилизации» Бризбена и ГолдКоста сразу и однозначно чувствуется в Тувумбе- это провинция. Милая, спокойная Австралийская провинция. Любовно и бережно лелеемая его обитателями, сохранившая своё непередаваемое ощущение времени и иного его течения в этом городке.
Продолжение на сайте автора...