Бальзам Кахара

May 22, 2012 10:56

Кто с утра никак не может проснуться - для вас рецепт "почти-бальзама-Кахара", который так любил сэр Макс

Аналог бальзама Кахара (безалкогольный)
1. Горячий горький шоколад (порошок);
2. Перец горошком и молотый;
3. Корица молотая;
4. Имбирь молотый (лучше свежемолотый);
5. Мёд;

Количество ингридиентов - по вкусу. Заливаем горячей водой, помешивая, шоколад (если нет порошка - трем на мелкой терочке плитку горького шоколада и топим ее на водяной бане, с добавлением кипятка), добавляем перец, имбирь и корицу. Остужаем до просто-теплого состояния, после чего добавляем мед. Бальзам Кахара готов ;) Употребляется как в горячем, так и в холодном виде.

Какие напитки вы любите с утра?



кулинария

Previous post Next post
Up