Dec 03, 2006 13:57
В Казань вновь прибыл Продажный Московский Журналист(ТМ). дедушка задумался: чем же его встречать? Вспомнил, что 19 декабря исполняется 100 лет со рождения Генерального секретаря ЦК КПСС, Председателя Президиума Верховного Совета СССР, Председателя Совета Обороны СССР Маршала Советского Союза товарища Леонида Ильича Брежнева.И, конечно же, вспомнил его слова о том, что вести себя надо "скромно, по-ленински". И сразу полегчало. Были отброшены нескромные варианты встречи. Дедушка решил принять гостя скромно, по-пенсионному. А это значит, что ПМЖ (ТМ) получит сковородочку жареной баранины (кинза, укроп, соус ткемали),порцию голубцов-миньонов из говядины и виноградных листьев,немного чахохбили (соус ткемали же), порцию тушенных с луком, петрушкой, перцем, сельдереем и эстрагоном куриных желудков.Эскалопы предусмотрены как запасной вариант.Закуски будут представлены весьма скудно: никакого хамона, только порция грудинки восточной, порция грудинки южной, филе селедки Матиас с картофельным пюре.Никаких излишеств не будет и в конце: ни гурьевской каши, ни бананов фламбе - просто горячий миндальный шоколад с конфетами "лесное молоко" с ароматом амаретто, ананас в сиропе, чай Twinigs Vintage Dardjeeling.
И никаких Пауланеров И Асти. Простой "Букет Чувашии" и столь же непритязательный русский брютик.
Дедушка и всех камрадов призывает к разумной сдержанности в питании.Помимо ощутимой экономии средств, эта сдержанность благотворно влияет и на нравственность: дисциплинирующее воздействие скромности общеизвестно.
еда,
ПМЖ