Куркума - (Curcuma longa, Zingiberaceae)
Семейство имбирных.
Куркума хорошо регулирует пищеварение, особенно при употреблении тяжелой пищи куркуму принимают вместе с горячим молоком, маслом какао и медом на ночь перед сном.
Куркума хорошо удаляет избыток слизи из всех органов (горла, глаз, ушей, влагалища при белях, открытых ранах).
Куркума - хорошее ветрогонное средство , удаляет излишние газы из кишечника и увеличивает всавывание стенками кишечника полезных веществ, улучшает микрофлору кишечника и нормализует пищеварение. Для этой цели хорошо употреблять после еды 1 ч.л. порошка куркумы, размешанного в йогурте.
Куркума оказывает влияние на системы: пищеварительная, кровообращения, дыхательная.В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В К В2, ВЗ.
Куркума облaдает Жгучим (Острым, Едким) Вкусом, Горьким Вкусом и немного Вяжущим. Вкус после переваривания острый, согревающий.
Куркума обладает стимулирующим, ветрогонным, улучшающим обмен веществ, заживляющим, антибактериальным свойствами.
Куркума - природный антибиотик, ее называют «лекарством почти от всех болезней». Хорошее стимулирующее, укрепляющее и обезболивающее средство. Особенно хороша куркума при ослабленных состояниях из-за большого содержания кальция, железа и фосфора.
Куркума при анемии: 1 ч.л. сока свежей куркумы с медом в день.
Куркума - прекрасный натуральный антибиотик, одновременно улучшающий пищеварение и способствующий нормализации кишечной микрофлоры. Благодаря этому куркума служит хорошим антибактериальным средством для ослабленных и хронических больных. Она не только очищает кровь, но и согревает ее, стимулирует образование новых клеток крови. Куркума способствует эластичности связок. Куркума регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так и недостаточность метаболических процессов, и способствует усвоению белка.
Наружно куркуму можно применять вместе с медом для лечения растяжений связок, ушибов и при зуде. Она является тонизирующим средством для кожи, с этой целью ее принимают внутрь в виде молочного отвара. Куркума является отличным очистителем печени, крови и лимфы, помогает в образовании новой крови (что особенно важно при малокровии) и растворяет тромбы и различные образования. Куркума регулирует обмен веществ, как чрезмерный, так и недостаточный. Регулирует количество холестерина в крови, способствует оттоку желчи, улучшает работу поджелудочной железы. На основе куркумы производят лекарства от холецистита, желчно-каменной болезни. В России это - «Холагол».
Куркуму применяют в качестве глистогонного средства, подавляющего гнилостную микрофлору в кишечнике. Куркума повышает активность кишечной микрофлоры, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, исцеляет слизистую оболочку желудка, помогает в борьбе с кишечными паразитами, улучшает состояние при отравлении и выводит токсины. Поэтому куркума является хорошим средством для ослабленных и хронических больных. Куркума очень эффективна при заболеваниях желудка и пищеварительного тракта, особенно при хронической диарее и метеоризме - принимать порошок, смешанный с водой (1 чайная ложка на стакан воды 3 раза в день). Куркума снижает уровень сахара в крови при сахарном диабете: 0,5-1 ч.л. порошка куркумы 3 раза в день. Особенно эффетивен прием куркумы с мумие. Стандартная дозировка: 500 мг куркумы с 1 таблеткой мумие принимать дважды в день. Куркума для похудения. Помимо остальных средств для похудения применяют состав - сок алоэ с куркумой. Также куркума снижает влечение к сладкому и жирному.
Куркума при простуде уменьшает жар, снимает боль в горле и удаляет слизь, избавляет от насморка, облегчает дыхание страдающим легочными заболеваниями. Воспалительные явления уменьшаются при полоскании раствором из 1/2 ч.к куркумы и 1/2 ч.к соли на стакан теплой воды. Также при простуде рекомендутся сосать кусочек свежей куркумы; или развести порошок куркумы в воде, добавить щепотку соли и пить, или смешать порошок куркумы с медом и употреблять понемногу в течение дня. Немного куркумы с горячим молоком облегчает насморк. Хорошо помогает массаж горла и груди смесью из порошка куркумы, молотого черного перца и топленого масла. При воспалении и кровоточивости десен хорошо снимает воспалительный процесс и укрепляет десна полоскание: 1 ч. л. куркумы на стакан теплой воды. Щепотка порошка куркумы с топленным маслом, наложенная на внутреннюю слизистую оболочку носа останавливает насморк. Также останавливает носовое кровотечение, очищает пазухи, востанавливает восприятие запахов, очищает ум и мозг.
Куркума при астме (особенно в случае аллергической природы). Рекомендуется кипятить 0.5 ч.л куркумы в 0,5 стакана молока. Пить 2-3 раза в день. Действие будет более эффективным при приеме натощак. Куркума при артрите и подагре. Куркума, смешанная в пасту с лимонным соком, прикладывается к воспаленным суставам. Также можно использовать мазь на основе топленого масла и алоэ.
Куркума при геморрое. Смешать в равных частях порошок куркумы, горчичного масла и лукового сока. Эту смесь прикладывать к кровоточащим узлам. Для остановки кровотечения пейте каждые полчаса по 2-3 ст.л. порошка куркумы, пока кровотечение не остановится.
Показаниями к применению куркумы являются: несварение, плохое кровообращение, кашель, аменорея, фарингит, кожные болезни, сахарный диабет, артрит, анемия, раны, ушибы.
Противопоказания к применению куркумы: Острая желтуха и острый гепатит, беременность.
Лечение куркумой кровоточивости десен.Полоскание, приготовленное из 1 ч.л. куркумы на стакан теплой воды, снимает воспалительный процесс и кровоточивость десен.
При анемии принимать 0,5 ч.л. куркумы в смеси с медом. Железо из куркумы хорошо усваивается.
При бронхиальной астме 0,5 ч.л. куркумы растворить в 0,5 стакане горячего молока и принимать 3 раза в день натощак.
При опасности отравления химикатами и инсектицидами добавляют куркуму в пищу; она выводит токсины из организма.
При простуде, кашле и гриппе помогает смесь 0,5 ч. л. куркумы с 30 мл теплого молока. Принимать 3 раза в день.
При витилиго используется мазь: 200 г куркумы на 4 л воды положить на ночь. Утром кипятить, пока не останется половина. Смешать с 300 мг горчичного масла. Кипятить на медленном огне, пока вся вода не выпарится. Перелить в темную бутыль и наносить утром и вечером в течение нескольких месяцев. Противопоказана детям до 2 лет.Куркума помогает регулировать женскую детородную функцию. Прием 5-10 г куркумы с водой в течение менструации предотвращает беременость. Прием 1/4 ч.к. куркумы с горячим молоком на 9 месяце беременности облегчает роды.
Куркума обладает месячногонным действием, что обусловливает ее применение для регулирования менструаций (также вызывание при временном отсутствии), набухших грудных желез. Положительный эффект оказывает куркума при опухолевых процессах груди у женщин. Рассасывает новообразования в женской половой сфере и при любом виде рака, действуя как сильное средство, удаляющее токсины и способствующее заживлению тканей. Дозировки при этом должны быть довольно большими, применяется для лечения лейкореи (бели) - применяется внутрь, можно с соком алоэ. Предменструальный синдром у хорошо регулируется при употреблении куркумы.
У мужчин также действует на половую сферу и увеличивает количество спермы. По данным американских ученых, куркума способна предотвратить развитие рака простаты. По статистике, в Индии почти нулевой уровень заболевания простаты. Это приписывают постоянному употребления куркумы в разных блюдах. В сочетании с другими биологически активными веществами растительного происхождения куркума способна остановить развитие раковых опухолей на поздних стадиях болезни.
Куркума при кожных заболеваниях. Никакое лекарство не может соревноваться с куркумой в лечении наружных язв, экземы, воспалений, зуде кожи, растяжениях, кровоподтеках, воспалениях мышечной ткани и суставов, фурункулах, нарывах, гнойничков. Чтобы вытянуть содержимое фурункула нужно смешать по 1/2 ч.л. куркумы и молотого имбиря, добавить немного воды (до образования пасты) и смазать этой пастой фурункул. При угрях и прыщах - 1 ст.л. сока алоэ с 1/4 ч.л. куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой. При экземе - самодельные шарики из порошка куркумы и меда рекомендуется употреблять в течение 10-15 дней. Это способствует хорошему обмену веществ (хотя экзема - чисто психоматическое заболевание и одной куркумой ее не вылечить). Куркума отлично заживляет ожоги (паста из куркумы и сока алоэ). При посыпании раны порошком куркумы кровотечение останавливается и раны быстро заживают без образования шрамов. Хорошо заживляет раны накладывание повязки, пропитанной подогретой смесью Гхи и куркумы. Добавление куркумы и меда в повязки на переломах приводит к быстрому восстановлению костей и прекращению воспаления суставов. При растяжениях и сопутствуюших отеках готовится паста из куркумы с лимонным соком и солью, которая накладывается на пораженное место.
Куркума в лечении гепатита. Под гепатитом в Аюрведе понимаются все гепатиты - инфекционные (вирусные) и неинфекционные (токсические). Из трав лучшим действием при гепатитах обладает свежий сок алоэ с добавлением куркумы и кориандра. Чтобы избежать хронизации болезни, лечение должно продолжаться не менее 3 месяцев.
Куркума помогает при: артрите, сахарном диабете, малокровии, загрязненной токсинами крови, геморрое, глистах, кашле, отеках, фарингитах, проблемах мочеполовой сферы, отсутствии менструаций, расстройствах желудка и кишечника, при восстановлении поврежденных тканей организма, при растяжениях, излечивает раны и нарывы, удаляет синяки; регулирует метаболизм, является натуральным антибиотиком, улучшат микрофлору кишечника, успокаивает при синдроме раздраженного кишечника, улучшает усвоение белка, удаляет слизь, улучшает состояние кожи, и т.д.
Куркума в качестве желчегонного средства.В состав многих растительных желчегонных препаратов входит экстракт куркумы, который способствует повышению объема выделяемой желчи, содержанию в ней желчных кислот и холестерина. Действующее вещество экстракта куркумы - фенипентол - выпускается в виде самостоятельного желчегонного средства - препарата Фебихол. Также куркума входит в состав следующих комбинированных желчегонных препаратов: Холафлукс, Холагогум, Холагол
https://www.facebook.com/dmitryotez/posts/306704766190370