Dec 27, 2017 18:43
Обожаю рубрики с полезными кулинарными советами!
"Чтобы убедиться, что белки взбиты достаточно хорошо, просто переверните емкость с ними - если консистенция правильная, белковая масса останется на месте."
А если консистенция неправильная, то... ну, не повезло! Придется отмывать кухню. А потом взбивать новую порцию белков.