Разнообразие вкусов продолжается

[rawrusalo4ka]

Сегодня во френд ленте увидела фотку топинамбура, правда он был подсушенный, но я поняла, что эту вещь я еще тоже ну разу не пробовала. Иду в магазин - и вот он лежит блин! Обычно не не видно его нигде. Сначала купила один маленький клубень на пробу. Пришла домой и пожалела, что только один. Такая вкуснятина!!!! Купила еще несколько, нарезала

Comments

[chapalocha]

У меня на даче растет! Красивые желтые цветки, высоокие, выкапывается легко, сырым с детства ем, он мне почему то кажется маслянистым когда ем, не могу объяснить вкус, но вкууусно. Не представляю как его можно варить, что же там останется, я даже не знаю его разве кто то ест не сырым? :))

[rawrusalo4ka]

вот, варят люди оказывается, у которых дачи никогда не было и которые сырым и не пробовали и не знали, что можно овощи сырыми есть, потому что по телевизору же сплошные кулинарные шоу, где объясняют как правильно сварить...

Я вообще так благодарна, что у нас был свой дом и огород и что я вообще представление имею о том, как сажать, ухаживать, полоть, как растения выглядят. Здесъ иногда пообщаешься и понимаешь, что люди некоторые вещи только на картинках видели... Да и не только здесь - в любом большом городе.

[chapalocha]

Да, мне так сложно представить, что у кого то нет дачи. Дааа, я знаю что такое помидоры своими руками посаженные и сорванные и сьеденные прямо тут же :)))), с пыльцой какой то на плодах, не вытертые, такие какие были на кусте. И огурцы, и зелень и яблоки и тд. Жаль, что мама не любит заниматься садом, а мне сейчас не осилить ещё и дачу, но очень надеюсь хоть что то смогу посадить в этом году. У нас пока снег ещё не сошел :)), время есть. Вот саженцы не вырастила в этом году, за что себя ругаю.

[chapalocha]

Дада, так и есть, если его не есть :))). Но на самом деле у меня сейчас все такое и растет, что не вывести :))), я ни с чем не борюсь, я это ем, одуванчики едим, хрен едим, облепиха прет, мы ее едим :))).

[chapalocha]

Ой у меня наоборот, чего мы тольок в детстве не ели, заячью капусту хрумали тольок так, щавель, с прибольшим удовольствием, сейчас я эту траву не ем, не могу. А в детстве у бабушки с грядки традиционные овощи сырыми, потом в лесу траву и ягоды, и все в общем то :)). Ну и на десерт клубника со сливками :))), это было дороже всех сладостей мира.

[rawrusalo4ka]

мне мама тоже рассказывает, что мы в детстве наоборот как только на дачу приезжали, как саранча всю зелень с грядки съедали - особенно любили щавель, зеленый лук, укроп. Чеснок зеленый тоже ели....

[chapalocha]

во во, чеснок зеленый и лук до сих пор ем моно на даче, хожу и выщипываю :))). Моя Сонька уже кстати не такая, не ест зеленое, а мы как то с сестрами пожирали всю эту зелень.

[rawrusalo4ka]

блин, а как вы хрен едите???

[chapalocha]

Мася, как его МОНО есть я не представляю, но я из него делаю типа хреновину и ем с помидорами или любыми другими овощами. Я так же и чеснок ем, при этом овощей меньше чем чеснока или хрена. Иногда очень тянет на острое. Ты мой ник когда нибудь прочитывала? Чапалоча, это сестра Чипполино, вот за любовь к луку и чесноку и прозвали так :).

[rawrusalo4ka]

обалдеть)))) Из хрена делаешь хреновину - оригинально!!!