( Read more... )

Сикил пак - блюдо традиционной кухни Юкатана. Я впервые попробовала его прошлой зимой, когда жила в Мериде. Там на всех рынках продавали маленькие пакетики с тёмным зелёным порошком из растертых в ступе жареных тыквенных семечек. Сикил означате помидор на Майя, а пак - тыквенные семечки. Зелёный тыквенный порошок разводят с пюрированными помидорами ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

На неделе нет времени на нормальную фотосессию, да и света после работы пока нехватает. Этот суп ем на обед уже три дня, кидаю что попало. Помимо или вместо сельдерея и морковки можно положить сладкий перец или сушеные помидоры. В блендере смешивала до лёгкого нагрева. Можно налить тёплую воду.


( Read more... )

Завтрак
Смуси: банан, замороженные персики, конопляное масло, мангольд, кейл, конопляный белок в порошке

На работе
2 огурца, 2 яблока, мёд, 6 фиников, остатки чечевичного салата (примерно пол стакана)

Ужин
1 хурма
сушеные крекеры из пророщенной пшеницы
тыквенный суп (смешать в блендере):
1 стакан тыквы кубиками
1/2 сладкого перца
2-3 сушеных ( Read more... )

Работала всю ночь, спала 1 час. Даже не столько спать хочется, сколько живот болит.

А это и к Хелавину, и к политике, и любителям фруктов - предвыборные Обама-тыквы.
http://yeswecarve.com/