Leave a comment

Comments 9

helgumir February 13 2014, 17:19:00 UTC
приятное открытие!
единственная моя попытка получить реджувелак привела к неплохой браге

Reply

rawinrussian February 13 2014, 18:18:09 UTC
Я прочитала, что в Румынии делают похожую штуку для использования в супе, и называют это "борщ".

Reply


aedd_and_loona February 13 2014, 17:44:42 UTC
спасибо! я очень люблю такого типа напитки (комбуха, квас)
сегодня же попробую рецепт!

Reply

aedd_and_loona February 13 2014, 17:46:22 UTC
уточнение. а что имеется ввиду под очищенной водой?
из родника считается очищенная?

Reply

rawinrussian February 13 2014, 18:15:54 UTC
Ну смотря где родник, наверное. Вода - не из под крана. У нас воду из под крана можно пить, но в ней хлорка и другие химикаты для дезинфекции. Это не ужас-ужас, но проращивание и ферментация в такой воде пойдет хуже, и продукт будет хуже на вкус. Воду можно очищать каким-то фильтром прямо дома, можно дистиллировать электро-дестиллятором, можно использовать очищенную воду из больших бутылей, которые доставляют на дом. Я покупаю воду для еды и чая в очистительных автоматах, в которых можно наполнять свою тару.

Reply

aedd_and_loona February 13 2014, 18:34:31 UTC
спасибо!
у нас тут очень чистая вода из-под крана, даже любопытно попробовать, что получится.
если не выйдет с этой водой второй раз возьму из родника.
мы живем в горах, тут должна быть хорошая вода

Reply


gory_v_snegu February 13 2014, 19:17:47 UTC
Здорово! Спасибо!:)

Reply


tanitasav February 13 2014, 19:54:19 UTC
Спасибо.обязательно попробую. Здорово, что у вас есть автоматы с водой. В России еще не доросли до этого

Reply

rawinrussian February 13 2014, 20:03:41 UTC
Но у вас же есть сервисы с доставкой?

Reply


Leave a comment

Up