Пересмотрела Есть Пить Мужчина Женщина, научилась круто резать дайкон (1:00). В видео помимо овощей разделывают рыбу и курицу и готовят всяческое мясо, поэтому слабонервным не смотреть. А вообще я поразилась работе с большим ножом, поняла что это выглядит как топорик для мяса, но на самом деле это не он, т.к. явно на много острее. Тут повар даже острый перчик разделывает таким ножом.
Click to view