Сыроедный Лондон
В Лондоне было несколько приятных сыроедных моментов. Спасаясь от дождя в Кэмдене с duff_kitchen мы забежали в переполненный веганский ресторан inSpiral. Там я выбрала тарелку, на которую положили трио салатов и ложку хумуса, а также ореховый чизкейк, к которому англичане щедро добавили ложку варенья и сердечко из соевых сливок.
Ореховые сыры в сыроедном кафе Saf внутри магазина Whole Foods в Кензингтоне
Это Брик Лэйн в воскресенье. Иду и натыкаюсь на мега-суперскую фруктовую палатку.
Смузи! Наглядно, с ценами в фунтах
Ну а на рынке Спиталфилдз передо мной предстало всё великолепие палатки Rainforest Creations - стопроцентно сыроедный кейтеринг! По четвергами они на Хаммерсмите, по субботам на Челси Маркет.
пророщенный нут
пророщенный дикий рис
пророщенная чечевица (заметьте - все салаты в деревянных мисках выложенных банановыми листьями, выглядит очень красиво)
"запеканка" из батата
шоколадный торт
манго-банановый торт
сладости (читаем, воруем идеи)
