Замечательно сыроедное заведение в Торонто
Life Food Bar. За два дня пребывания в Торонто я ходила сюда три раза. Не самое дешевое место, но и не самое дорогое. А эстетика так хороша и еда такая вкусная, что в целом это вполне оправдывает цену. Понравился ресторан с яркими стенами и декором из фруктов и овощей и яркой мебелью, имеется дворик. К презентации еды тоже относятся с трепером, всё очень красиво и умеренно. Хлебцы не слишком сухие, соусы не слишком жирные и не слишком солёные или кислые. В меню много оригинальных соков и смузи, несколько закусок, салатов с выбором заправки, несколько главных блюд и бутербродов. Дополнительно к сыроедному меню есть небольшое несырое веганское меню.
Бутерброд "Рубен" - тёмный хлеб, котлета из грецких орехов и овощей, квашеная капуста, авокадо, ростки, кунжутный майонез, Подается с солёным огурцом и сушеными чипсами из свеклы, морковки и батата.
Пина колада из ананаса и кокоса, лимонад из кокосовой воды с лаймом, имбирем и щепоткой кайенского перца (типа очистительный).
Шоколадный тарт из кокосовой стружки, авокадо, шоколада и кокосового масла. Опять же, я ожидала шоколадно-жирного перебора, но было очень вкусно.
Холодильник с десертами!
Замечательный дворик