Кленовая гранола

[rawinrussian]

Гранола (granola) - это как мюсли, только не сырое, а пропеченое и потому более хрустящее. В Америке гранола имеет крепкую ассоциацию со всякого рода хиппи, нью-эйдж, вегетарианством, гринписом и т.п. стилями жизни. Про таких людей говорят "он довольно-таки гранола" или даже "она немного хрустящая" (she's a little crunchy). Сыроедная гранола -

Comments

[rawinrussian]

Обычные овсяные хлопья раскатывают с паром, их не ем, хотя в принципе считаю, что они ок, раньше и их просто размачивала в минадльном молоке, орешков добавляла и ела. Сейчас покупаю в инете овсяные хлопья раскатынные без пара, на сыроедном сайте, иногда делаю из них кашу.
http://rawinrussian.livejournal.com/110633.html

А всякие завтракие сухие покупные не ем, нет.

[web_mistress]

Сыроеды обязательно веганы? Карпаччо из органического мяса там, или лосося тоже не едят?

[rawinrussian]

сыроеды все разные :-)

лично я мясо или рыбу без тепловой обработки считаю скорее дохлым, чем сырым - это без эмоциональной окраски, просто там такие процессы разложения проходят, что от исходного продукта они очень сильно отличаются

[web_mistress]

Да, пожалуй. :)))