Улов с Южного Рынка

[rawinrussian]

Comments

[mint_cinnamon]

ААААА!!!
какая красотища! рада за вас!

[rawinrussian]

Нет, её (или его?), на сколько я знаю, там нет, хотя выведена она была именно в России - это "листовая капуста," в русских поисковиках обычно на "кале" можно что-то найти. Это крестоцветный овощ с крепкипи зелёными листьями. Есть несколько сортов.

у меня вот тут было http://rawinrussian.livejournal.com/59510.html

и еще
http://en.wikipedia.org/wiki/Kale

еще есть похожая вещь коллард
http://en.wikipedia.org/wiki/Collard_greens

[danatjan]

мне тоже что-то подобное припоминается=)

[rawinrussian]

см. тэги или следующий пост

[rawinrussian]

да, вкусно :-) но неделю точно хранилось

[sharmelka]

Привет!

Хотела спросить тебя - вроде бы ты в какой-то программе считала сколько витаминов потребляешь. Можешь дать ссылочку? И еще про смузи - какие листья туда лучше класть? Вроде ты писала что пак-чой. И как их хранить лучше - в холодильнике или в шкафу или может на балконе?

[rawinrussian]

зелень всю в холодильнике держу, в пакетах или пластиковых коробках; употреблять можно абсолютно любую, какая есть, чем зеленей тем лучше (посмотри тэг зелень, там много всего)

вот этот сайт более или менее
http://www.nutritiondata.com/
я всё в экселе считала, у меня уже темплейт разработан :-)

[sharmelka]

Слушай, там какая-то фигня, я посмотрела фолиевую кислоту в шпинате и в сельдерее, для сельдерея на 3/4 чашки написано 105%DV а для шпината всего 15%DV на чашку, а если смотреть у них на сайте источники фолиевой кислоты, то шпинат на первом месте. В общем ничего не понимаю...
Я думала там такой сайт где каждый день заносишь чего ты сколько съела и он тебе выдает каких витаминов не хватает, а это похоже просто таблицы?

[rawinrussian]

думаю, шпината по весу значительно меньше чем сельдерея на стакан; там нужно добавлять всё в меню кажется, и потом он считает сколько всего съедено