Суп Том Ям
Суп «Том Ям» необычайно прост в приготовлении в домашних условиях, если не следовать инструкциям. И рис в него класть не надо, обойдемся пшеничной лапшой, я взял фирмы «Сен Сой». Покупаем вот такие незамысловатые ингредиенты.
Единственно, что важно, это купить именно такую добавку, что на фотографии, остальные добавки какие-то никакие. Если у вас, как и у меня, дома не обнаружится корня галангала, цаогу и шиитаки, то и не надо. Фотография инструкции ниже приведена только для тех, кто имеет глупость читать инструкции.
Креветки чистим, и очистки выбрасываем в помойку. Курицу и грибы режем. Воды берем где-то 1,2 литра на один пакетик добавки.
Потом варим обычный куриный бульон, и как сварится, всё остальное в него плюх. Варим еще минут 10, и потом выдавливаем пакетик добавки и варим еще чуть-чуть. Солить не надо. Если вы дебил, можете добавить молотый перец.
Суп Том Ям прекрасно греет в холода, способствует росту волос, и заменяет собой посещение сауны. Он, конечно, острый, но очень вкусный и душистый.
После него я рекомендую на десерт какие-нибудь цитрусовые, чтобы во рту не горело и пить меньше хотелось.
Товарищи, братцы, примите дружеский совет. Чистите креветки сами, а не поручайте это дело кому-то другому! Иначе они кончатся.
Единственно, что важно, это купить именно такую добавку, что на фотографии, остальные добавки какие-то никакие. Если у вас, как и у меня, дома не обнаружится корня галангала, цаогу и шиитаки, то и не надо. Фотография инструкции ниже приведена только для тех, кто имеет глупость читать инструкции.
Креветки чистим, и очистки выбрасываем в помойку. Курицу и грибы режем. Воды берем где-то 1,2 литра на один пакетик добавки.
Потом варим обычный куриный бульон, и как сварится, всё остальное в него плюх. Варим еще минут 10, и потом выдавливаем пакетик добавки и варим еще чуть-чуть. Солить не надо. Если вы дебил, можете добавить молотый перец.
Суп Том Ям прекрасно греет в холода, способствует росту волос, и заменяет собой посещение сауны. Он, конечно, острый, но очень вкусный и душистый.
После него я рекомендую на десерт какие-нибудь цитрусовые, чтобы во рту не горело и пить меньше хотелось.
Товарищи, братцы, примите дружеский совет. Чистите креветки сами, а не поручайте это дело кому-то другому! Иначе они кончатся.