Benromach Contrasts: Peat Smoke 46%
Benromach Contrasts: Peat Smoke 2012-2021, sherry cask matured, 6000 bottles 46,8% 60 ml
Цвет: светло-каштановый
Аромат: торф чувствуется конечно сразу. Характер торфа точно не морской, что в принципе и ожидалось. Смола, хвоя, бекон, лавка с копченостями. Со временем винная кислинка дает о себе знать. Также присутствуют кислые ягоды, квасное сусло, подгоревший пирог, лимонная кислота. С добавлением воды ярче проявляются кофейно-шоколадные ноты.
Вкус: «гладкий», абсолютно не резкий. Землисто-травяной торф сочетается с заметной кислинкой (цитрусы, кислые ягоды) и нотами барбекю.
Послевкусие: среднее по продолжительности, вполне созвучное со вкусом. Добавляется пепел и зола. Но все также много винной кислинки.
Оценка: 85
Ориентировочная стоимость: около 50-55 Евро за 0,7л.
Цена-качество 7/10 при цене до 50 Евро.
Выводы: этот Benromach оставил непонятное впечатление. Торф приятный, но много кислоты. Пьется отлично, абсолютно никакой резкости во вкусе - но послевкусие относительно быстро тает. Выручает только торф, который нотами барбекю и пепла оставляет какое-то воспоминание. Виски немного выигрывает от добавления капельки воды. Себе, пожалуй, заказывать не буду.