"Они (медики) не устают напоминать, что шашлык следует считать канцерогенным блюдом. При жарке на угли капает жир, а затем испаряется в форме газа бензопирена, который и является онкогенным. Съев полкило мяса, им пропитанного, можно смело считать, что выкурил примерно 200 сигарет."
lenta.ruВо как, а вы все пассивного курения боитесь. Шашлык! Вот где "ЗЛО" притаилось ))