Хозяйке на заметку
Оказывается что смерзшиеся пельмени нормально сварить достаточно просто.
Не надо пытаться разламывать их в мерзлом виде. Достаточно опустить весь кусок в горячую воду не кипятя. И подождать пока они сами отделятся друг от друга.
Слегка помочь им ложкой. Затем вкипятить и сварить.
С варениками сложнее. Они имеют тенденцию разваливаться. По-видимому об этом расскажу в следующий раз. Когда узнаю какой-нибудь годный способ.