Следуя урокам великого
vlad_piskunov приготовил сутошные щи
по такому рецептуЯ так и не понял, какая температура была нужна, потому что даже при указателе 150 градусов вода в баночке-термометре не кипела. Но горшку было весьма комфортно
11 часов духовка урчала, с середины ночи и до обеда запах щей обволакивал квартиру. На сне, впрочем, это не отразилось
И вот момент истины
Вкусно! Сытно!
И как тут без водочки обойтись? :)