Молодая капуста в cливочном масле с укропом

[ranja]

В продаже появилась молодая капуста - маленькие неуклюжие кочанчики с мягкой кочерыжкой и по весеннему зеленоватыми хрустящими сладкими листьями. Она бывает в продаже всего несколько недель, потом придет статная белокочанная капуста, а пока - вот эта, её можно есть слегка бланшированную как весеннее чудо или просто так как конфету. Купила вчера и

Comments

[bergberg]

Цемент, цветы и продукты - шоппинг-лист настоящей норвежской женщины)))
Капуста молодая - ах, как хороша! И салаты из нее - замечательные тоже.

[ranja]

доброе утро! а как же.:)

[murzik07]

Молодая капуста - прекрасно, делаю из нее тоже салаты. А еще у нас в Москве внезапно случилась распродажа на спаржу - сделала по вашему рецепту в картофелем (молодым):) Вынос мозга!:))))

[ranja]

спасибо большое. очень рада!

[julitasm]

капустный день сегодня устрою. сначала вот такой пирожок http://menunedeli.livejournal.com/134998.html?view=1030486#t1030486, а на гарнир ваша вкуснота-красота! только вместо укропа может семена зиры брошу - очень мне нравится это сочетание :)
цемент+цветы+продукты... happy shopping!

[ranja]

очень буду рада если понравится :)

[ranja]

1. мы не на "ты"
2. рада что по силам

[t_demi]

Приготовила - очень понравилась такая капустка, спасибо за рецепт!

[ranja]

спасибо за спасибо! очень рада!