Оригинал взят у
pachom в
Онажепростофорель Все просто. Был кусок филе небольшой форели. Хотелось чего-то необычного))))
Располосовал и заплел в косичку. Подержал в духовке 10 мин (180С), прошелся паяльной газовой лампой для подчеркивания фактуры. Припорошил кунжутом и чернушкой. Усё)))