Отгадка и... рецепт
Вчерашнюю фотозагадку первой угадала tvsher,
назвав эту дивную штуковину - "фигнёй для запечатывания пакетов или пирогов" ))
И 100 жжж отправляются к ней.
Хотя более точной была juliya_lambert, ответившая через несколько минут -
приспособление для спайки пакетов. Ей отправляю утешительный приз - 50 жжж.
Купила я это приспособление на просторах интернета, и оно мне исправно служило мне пару лет.
Именно им я "запаивала" пакеты, замораживая овощи и ягоды на зиму.
На фотографии замороженные брокколи, выращенные на огороде.
Но теперь у меня есть классные пакеты для заморозки от ИКЕА. И они, конечно, в разы удобнее.
Как выручает меня заморозка, когда нужно быстро приготовить горячее блюдо, вернувшись домой.
В пакете фаршированные перцы. Кстати, тоже с нашего огорода.
Виды начинок у меня несколько:
1. традиционные: говяжий фарш+рис
2. грибные вегетарианские: рис+ грибы из соседнего лесочка), в данном случае жареные подберезовики с
подосиновиками.
3. и мое ноу-хау)) диетические - куриная грудка кубиками+кабачки кубиками+сыр через крупную терку.
Очень легкие и необычные.
Готовлю соус из овощей либо томатной пасты, в готовый соус опускаю не размораживая перцы,
тушу - 25 минут и горячее блюдо готово.
Жаль, что уже все заготовленные перцы с аппетитом съедены. ))
Поздравляю победителей!
назвав эту дивную штуковину - "фигнёй для запечатывания пакетов или пирогов" ))
И 100 жжж отправляются к ней.
Хотя более точной была juliya_lambert, ответившая через несколько минут -
приспособление для спайки пакетов. Ей отправляю утешительный приз - 50 жжж.
Купила я это приспособление на просторах интернета, и оно мне исправно служило мне пару лет.
Именно им я "запаивала" пакеты, замораживая овощи и ягоды на зиму.
На фотографии замороженные брокколи, выращенные на огороде.
Но теперь у меня есть классные пакеты для заморозки от ИКЕА. И они, конечно, в разы удобнее.
Как выручает меня заморозка, когда нужно быстро приготовить горячее блюдо, вернувшись домой.
В пакете фаршированные перцы. Кстати, тоже с нашего огорода.
Виды начинок у меня несколько:
1. традиционные: говяжий фарш+рис
2. грибные вегетарианские: рис+ грибы из соседнего лесочка), в данном случае жареные подберезовики с
подосиновиками.
3. и мое ноу-хау)) диетические - куриная грудка кубиками+кабачки кубиками+сыр через крупную терку.
Очень легкие и необычные.
Готовлю соус из овощей либо томатной пасты, в готовый соус опускаю не размораживая перцы,
тушу - 25 минут и горячее блюдо готово.
Жаль, что уже все заготовленные перцы с аппетитом съедены. ))
Поздравляю победителей!