ОТДЫХ НА ЗИМНЕЙ ПОЛЯНЕ
Семейный совет решил - 8 марта едем в лес!
За подснежниками...
там и накроем праздничную поляну.
Хотели, как обычно, пожарить шашлыки... а за окном разгулялся ветер, снежок запорошил.
Вот ведь незадача - в такую погоду шашлык остынет быстро!
А в морозец хотелось бы очень горяченького,
долго не остывающего. И меня осенило!!! Делюсь рецептом.
С вечера запекла мясо в рукаве (исключительная получилась буженина),
а с утречка пожарила картошечку половинками. Буженинку тонко порезала и все уложила
в тару. Можно было сразу упаковать порционно в фольгу дома, но фольга закончилась еще вечером.
По дороге приобрели недостающий элемент - фольгу, на природе разложила, упаковала. На мангал - решетку,
на решетку картошечка с буженинкой в фольге. Сели вокруг мангала, все было очень вкусно, а главное, горячо!!!!
ВОТ СЮЖЕТ - довольные почитатели горячего на зимней поляне:
За подснежниками...
там и накроем праздничную поляну.
Хотели, как обычно, пожарить шашлыки... а за окном разгулялся ветер, снежок запорошил.
Вот ведь незадача - в такую погоду шашлык остынет быстро!
А в морозец хотелось бы очень горяченького,
долго не остывающего. И меня осенило!!! Делюсь рецептом.
С вечера запекла мясо в рукаве (исключительная получилась буженина),
а с утречка пожарила картошечку половинками. Буженинку тонко порезала и все уложила
в тару. Можно было сразу упаковать порционно в фольгу дома, но фольга закончилась еще вечером.
По дороге приобрели недостающий элемент - фольгу, на природе разложила, упаковала. На мангал - решетку,
на решетку картошечка с буженинкой в фольге. Сели вокруг мангала, все было очень вкусно, а главное, горячо!!!!
ВОТ СЮЖЕТ - довольные почитатели горячего на зимней поляне: