Трубочки с кремом (ЛАКТО)
Да, я определённо крута... не ожидала что получится, но мне удалось =)
Делалось очень просто.
Пачка готового слоёного теста ( у меня дрожжевое, но это не критично)
пачка масла
банка сгущенки
тесто разморозить, раскатать, нарезать на полосы шириной 2см
полоски накрутить на конусы смазанные маслом (конусы или специальные, или сделанные из обычной бумаги, на каждый конус нужно половинку листа А4 . Выложить всё это дело на расстоянии друг от друга на противень, простеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем минут 5-7
Вытаскиваем, снимаем с конусов. Наполняем кремом с помощью кулинарного шприца или кулька =)
Крем делается элементарно, пачка размягченного масла взбивается миксером с банкой сгущенки.
Трубочки убрать в холодильник минимум на час.
З.Ы. на мой взгляд ( и Катюни) крем тяжеловат, другого придумат без яиц пока не получилось...если кто знает, подскажите. =)