Тут я быстренько и с ссылками на рецепты расскажу, чего готовила)
Фото моих кулинарных творений отсутствуют =(
Мяско:
- Острые крылышки (лук, лимонный сок, растительное масло, чеснок, петрушка, соль, перец)
- Голени, маринованные в томатном соке (плюс соль, перец)
- Свинина (не знаю как сделанная, но вкусная) - мариновал свёкр =)
Закуски под пиво до шашлыка:
- чесночный батон
http://www.liveinternet.ru/users/olga_skljarenko/post129247749/- фаршированный батон
http://forum.say7.info/topic6942.html- пирог из лаваша "Милена"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/4456/ - это рецепт для духовки, я готовила такой же, но в мульте
- рулет из лаваша "по-махачкалински" (плавленным сырком смазать лаваш, начинка - сырая морковка с чесноком и майонезом) - привет Мади! =))
- рулет из лаваша (2) (так же смазала сырком, начинка - ветчина с огурчиком и майонезом)
Салаты до шашлыка:
- пародия на Греческий (огурцы, помидоры, болгарский перец, лук крупно порезать и заправить подсолнечным маслом, сверху выложить маслины и брынзу кубиками)
Маринов анные овощи к шашлыку:
- лу к
http://kartavkusa.ru/index.php/marinovannyi-luk-recept-foto перед подачей добавила зелёный горошек
- болгарский перец
http://forum.say7.info/topic22757.html- шампиньоны
http://allrecipes.ru/recept/6031/-----------------------------------.aspxСалаты к шашлыку:
- сальса с фасолью и кукурузой
http://allrecipes.ru/recept/1137/----------------------------.aspx- салат - закуска «Острый»
http://zefira.net/salat-zakuska-iz-baklazhan-s-ovoshhami-ostryj/- идеальный салат к мясу "Хоровац"
http://forum.say7.info/topic46389.htmlСоусы к шашлыку:
- соус Цацики
http://allrecipes.ru/recept/2075/-----------.aspx- соус барбекю
http://allrecipes.ru/recept/1118/----------------------.aspx