Быстрый и вкусный ужин

[raffaello_life]

Если со вчера у вас осталось картофельное пюре, то вкусный и быстрый ужин сегодня вам обеспечен. Я вбила в пюре 1 яйцо, добавила немного специй и муки, получилось такое густое тесто. Я брала его небольшими порциями, делала лепешечку, в серединку ложила кусочек брынзы Фета и залепляла, как пирожок. Жарила на сковороде на среднем огне до золотистой корочки. Очень вкусно со сметанкой




А к чаю я испекла маффины с шоколадными каплями. Очень нежные и пушистые получились.




Приятного аппетита!