РЫБА В ТЕСТЕ КЛЯР С СОУСОМ ТАР-ТАР

[raechka_sav]

Сегодня я предлагаю не только простое в плане приготовления блюдо, но и отличный способ «облагородить» самую примитивную (на мой взгляд) рыбу - хек или минтай.

В советское время сие блюдо очень любили подавать в качестве закуски на всевозможных банкетах. Да и что греха таить, сейчас тоже любят. Правда, в бюджетных заведениях.

Итак, встречайте: рыба в кляре!

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ