Прекрасное осеннее блюдо!
А тем более для белорусов 😉 . Непонятно почему нас называют бульбашами, ведь картошка - не основной наш продукт, хотя весьма популярный. К тому же ей каких-то лет 300 на нашей территории.
Но в этом итальянском блюде сошлось все, что мы любим : картофельные клецки и соус из лесных грибов в сливках. Звучит, как песня, вы не находите?
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ