АДЖАПСАНДАЛИ
Так как время дешевых овощей еще не закончилось, предлагаю приготовить это вах!-какое вкусное блюдо :)
Аджапсандали - популярное блюдо грузинской кухни. Его можно есть как в горячем, так и в холодном виде. И, как и все блюдо кавказской кухни (не только грузинской), когда ты начинаешь есть, то остановиться невозможно. Пока ты не увидишь дно сковороды, не вымакаешь остатки сока свежим лавашом и не отвалишься, не дыша, на мягкие подушки 🙂
РЕЦЕПТ
Рецепты грузинской кухни я беру только у Тинатин Мжаванадзе и ее книги «Лобио, сациви,хачапури или Грузия со вкусом»
Аджапсандали - популярное блюдо грузинской кухни. Его можно есть как в горячем, так и в холодном виде. И, как и все блюдо кавказской кухни (не только грузинской), когда ты начинаешь есть, то остановиться невозможно. Пока ты не увидишь дно сковороды, не вымакаешь остатки сока свежим лавашом и не отвалишься, не дыша, на мягкие подушки 🙂
РЕЦЕПТ
Рецепты грузинской кухни я беру только у Тинатин Мжаванадзе и ее книги «Лобио, сациви,хачапури или Грузия со вкусом»