ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ
Кто на остренькое? А на сильно остренькое?
Наверное, мне очень "повезло" :) - я давно задумала это блюдо, сезон подоспел вместе с появлением на рынке толстых длинных стручков острого перца. Все сложилось.
Как положено, при чистке перцев я надела перчатки. Но случилось непредвиденное.. В общем, чтобы улыбаться и дышать, при чистке нашего местного перца рекомендую , кроме перчаток, надевать на нос марлевую повязку :)
Перец получился вкусным, реально - очень острым. Кроме йогурта, рекомендую подать к нему лимон или лайм - сок цитруса облегчит остроту блюда.
РЕЦЕПТ ОСТРОГО ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
Наверное, мне очень "повезло" :) - я давно задумала это блюдо, сезон подоспел вместе с появлением на рынке толстых длинных стручков острого перца. Все сложилось.
Как положено, при чистке перцев я надела перчатки. Но случилось непредвиденное.. В общем, чтобы улыбаться и дышать, при чистке нашего местного перца рекомендую , кроме перчаток, надевать на нос марлевую повязку :)
Перец получился вкусным, реально - очень острым. Кроме йогурта, рекомендую подать к нему лимон или лайм - сок цитруса облегчит остроту блюда.
РЕЦЕПТ ОСТРОГО ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА