Приближаются выходные, а это значит - 90% начнут сегодня-завтра закупаться мясом, будут его месить и мариновать, а потом усиленно жарить на углях всю субботу.
Для вас я подготовила небольшой материал , в котором собрала советы... Как правильно приготовить шашлык?, что лучше всего с собой брать из закусок и что категорически не брать? (вот только рецепт своего хумуса не нахожу...) :)
По такому принципу я готовила пикник дня рождения мужа. Все гости остались очень довольны. На 15 человек из мясного ушло 5,2 кг свиной шеи и 2,5 кг куриного филе. Овощей сколько - не помню... но не слишком много.
В общем, читайте. Буду очень рада, если кому-то мои советы пригодятся.
*фото из интернета
что приготовить для пикника?