Общаясь с коллегами по выпечке я поняла - лучшая еда для кондитера это большой кусок мяса. Сочный, нежный, большой кусок мяса.
Поэтому, следуя желаниям , даю рецепт великолепной говядины :).
Рецепт хорош не только для повседневной жизни, но и на праздник.
Рецепт здесь