ПИЛАВ

[raechka_sav]

вот здесь Соль писала про жареные макароны...В турецкой кухне мне понравилось очень похожее блюдо, турки называют его ПИЛАВ и готовиться, в принципе, он может с чем угодно...главное, конечно, рис....

Comments

[donna_sol]

а что, быстро и вкусно
особенно когда в магазин идти лень, а ужин соорудить надо.
а так не просто какие-то там макароны, а ПИЛАВ.Звучит! ))))

[choochoondra]

а я думала что пилав - это плов с курицей?!

[raechka_sav]

я не буду атегорично утверждать, что то, что я изобразила, называется пилав...Просто, когда я работала с турецкими поварами, они так называли вот такой вот рис..неважно, с макаронами, с грибами, с овощами...видимо, как гарнир....

[choochoondra]

я тоже не настаиваю )))

[kica_kicunya]

Похоже на личинки... Или червей... Вкусно, наверное)))

[raechka_sav]

нуу, чем-то да....но можно заменить другими макаронными изделиями , которые похожи на рис..( по моему, называется орзо)

[lidiya_ya]

у меня тоже ассоциацию с червями и личинкоми вызвала эта фотография :) Не обижайтесь только :)

[raechka_sav]

я и не думаю! дети называют его "рис с червячками" и с удовольствием уплетают...