СТЕЙК С ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ.
Самая необходимая для моего организма еда - мясо. Не просто мясо, а хороший стейк из говядины прожарки “медиум рэ” или “медиум”.
Неее, каждый день мне такое не нужно. Я могу без мяса жить неделю. Без такого мяса. а потом начинается “ломка” - анемия, падает давление, настроение ухудшается. Вот тогда “допинг” принять нужно срочно :)
Открытого огня в городской квартире на шестом этаже советского панельного дома я не имею. Поэтому стейки всегда готовились на чугунной сковороде отечественного производителя и доводились до готовности на ней же. Как, например, в этом рецепте.
Но при таком способе о том, что ты жаришь мясо, знают не только соседи, но и весь подъезд и соседний тоже. Вытяжка просто не справляется. А если ее нет? Капец…
рецепт
Неее, каждый день мне такое не нужно. Я могу без мяса жить неделю. Без такого мяса. а потом начинается “ломка” - анемия, падает давление, настроение ухудшается. Вот тогда “допинг” принять нужно срочно :)
Открытого огня в городской квартире на шестом этаже советского панельного дома я не имею. Поэтому стейки всегда готовились на чугунной сковороде отечественного производителя и доводились до готовности на ней же. Как, например, в этом рецепте.
Но при таком способе о том, что ты жаришь мясо, знают не только соседи, но и весь подъезд и соседний тоже. Вытяжка просто не справляется. А если ее нет? Капец…
рецепт