Проезжая по полям "Маркиза Карабаса", мы остановились на одном из "его" хуторов. Запах свежескошенных трав, стогов сена, признаки присутствия домашних любимых животных - нравилось все! Утром был особый кайф в наблюдении за поднимающимся солнцем в тишине и ожидании завтрака. Завтраки подавались исключительно деревенского хозяйского приготовления, начиная с масла и простокваши, и кончая выпечкой. Но самое примечательное было то, что мы жили в настоящем фахверковом доме. Старые деревянные перекрытия, толстенные каменные стены ...
Фахверк (от нем. Fachwerk, от Fach - панель, секция и Werk - дело, сооружение) - это тип архитектурной конструкции, при которой несущей основой здания становится каркас из горизонтальных, вертикальных и наклонных элементов из бруса различных хвойных пород. Промежутки между брусьями заполнялись камнем, кирпичом, глиной и другими строительными материалами, а затем штукатурились.(из
Вики)
La Ferme Clatot, Франция
Так подавали завтрак. Удалось попробовать одновременно около десятка видов варенья и джемов собственного приготовления:
В этм доме нам отвели второй этаж.
Выглянув из окна,
можно было увидеть "подсобные помещения" и любимых домашних животных. Их было не много, но все они запечатлены вместе с хозявеами в семейной книге одним из отдыхающих художников.
Такие деревянные конструкции были в доме:
С другой стороны дома. Аккуратно сложенные стога сена:
Замшелый колодец, простоявший много лет, теперь служит элементом истории,
... и береза!!!
http://www.clatot.com